Av: Lotta

Jag gillar Anna Haléns ”LCHF för familjen”, det står en del bra saker i början av den. Kan inte säga att jag lagar så mycket direkt ur den, men hämtar ändå inspiration.
Katarina och Per Wikholms ”LCHF vardagskokbok” uppfattar jag som vardagsmat, lättlagat och gott. Inte så många ingredienser osv. Bra uppdelning på basvaran (typ kött, färs, fisk osv).
det jag egentligen stör mig mest på på de flesta kokböcker, är att det ska vara så mycket godis och baksaker i dem… När det är vardagsmat de flesta behöver hjälp med.
Annars hittar jag mycket på nätet, men oftast hittar jag bara på vid spisen.